朱偉民大師

1992年   第一屆中國(guó)料理世界大會(huì)點(diǎn)心部門(mén)個(gè)人金獎(jiǎng)

1993年   第三屆中國(guó)料理全國(guó)大會(huì)點(diǎn)心個(gè)人金獎(jiǎng)

2002年   中國(guó)商工聯(lián)合會(huì)中國(guó)料理協(xié)會(huì)料理師范

榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)：中國(guó)國(guó)家高級(jí)技師

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劉洪大師

2001年   國(guó)家職業(yè)技能鑒定中心   國(guó)家考評(píng)員

2005年   國(guó)烹飪協(xié)會(huì)   全國(guó)優(yōu)秀廚師

2006年   中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)   中國(guó)烹飪名師

2011年   中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)   中國(guó)烹飪大師

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胡麗妹大師

中國(guó)烹飪大師：胡麗妹19歲進(jìn)入上海國(guó)際飯店師從山東籍京幫菜大師王殿臣，學(xué)習(xí)烹飪技藝，經(jīng)過(guò)40多年的刻苦鉆研，對(duì)京幫菜的制作有所發(fā)展和創(chuàng)新，并得到了烹飪業(yè)界的認(rèn)可。

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吳永生大師

專(zhuān)業(yè)等級(jí)：國(guó)家高級(jí)烹飪師

獲得榮譽(yù)：全國(guó)烹飪大賽

主題菜品展臺(tái)設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)——江南水鄉(xiāng)

瑞金大廈 96年5月  廚師長(zhǎng)

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陳成昌大師

成隆行前總廚

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